Агропредприятия и фермерские хозяйства представили свою продукцию на выставке-ярмарке в Калуге

Весенняя дачная ярмарка открылась 22 апреля в Анненках. По инициативе Торгово-промышленной палаты Калужской области здесь развернулись ряды плодовых и декоративных культур, товаров для садоводов, хозяйственных товаров и сувениров. Всего более ста производителей. И эта выставка – еще одна возможность бизнесу показать себя покупателям. Это важно, ведь пандемия нанесла урон развитию малого и среднего бизнеса во многих регионах России. В том числе и в Калужской области. В этот период многие предприниматели воспользовались мерами государственной поддержки в виде компенсационных выплат, льготного кредитования и поручительства, а также банковскими программами реструктуризации задолженности. По информации Калужского отделения Банка России, за период пандемии - с 20 марта 2020 по 1 апреля 2021 года - жители Калужской области смогли реструктуризовать более 12 тысяч кредитов на сумму 4,5 миллиарда рублей. Это дало возможность выстоять в сложных экономических и эпидемиологических условиях. Многие производители сумели увеличить объем выпускаемой продукции и даже разнообразить ассортимент. Итоги успешной работы представлены на базе спортивного комплекса в Анненках. На ежегодной сельскохозяйственной выставке-ярмарке «Калужская весна-2021», где предприятия областного агропрома, а также частные фермерские хозяйства представляют товары собственного производства.

Например, торговая марка «Калужская Зорька» помимо традиционной продукции - молока, сметаны, творога на ярмарку привезла новинки – «Снежок» и различные йогурты. В основе которых только ягоды, фрукты, злаки, сахар, пектин и никакого крахмала. Сырьё поставляют фермы, которые находятся в Перемышльском районе. Время доставки молока на производство – не более 30 минут. Важно обеспечить безопасность продукта и сохранить его природный вкус и витамины.

Спектр кисломолочных продуктов будет только расширяться, уверены производители. И в скором времени покупателей порадуют новинкой

Представитель торговой марки Светлана Шаталина рассказывает: «В настоящее время мы занимаемся разработкой новой линейки творожных десертов. Рецептуру наш главный технолог активно разрабатывает. Это пока наш небольшой секрет. И в ближайшее время гости и горожане попробуют и по достоинству оценят эту новую линейку наших творожных десертов».

Натуральные молочные продукты без растительных жиров представил и «Мосальский молочный завод». Предприятие успешно функционирует с 2004 года. За годы компания выросла, приобрела собственные подходы к ведению бизнеса, а также деловую репутацию надежного партнера. Помимо прилавков магазинов, продукцию поставляют в детские сады и школы региона. Сырье отбирается из 4 районов области. На выставку привезли молоко, кефир, сметану, творог, ряженку, а также обещанную новинку - сливочное масло жирностью 82%, созданное по заказу потребителей. Ценители молочных изделий за этой продукцией приезжают целенаправленно.

На выставке-ярмарке «Калужская весна можно познакомиться и с необходимым для дачного сезона садовым инвентарем, саженцами плодово-ягодных культур, цветами, мясными деликатесами, продуктами пчеловодства. Гости увидят, как новинки производства, так и знакомые, любимые изделия от калужских предприятий.

Оценить масштабы праздника и приобрести понравившуюся продукцию калужане и гости города смогут до 25 апреля.